Víno pro nás není jenom produkt.

Víno je pro nás možnost přenést naše vize, nápady a myšlenky do reality – a sdílet je s ostatními.
Vinařství pro nás byla vždycky hlavně zábava a způsob, jak trávit společný čas a dělat něco, co nám dává smysl. Nad každým vínem přemýšlíme dlouho dopředu (někdy rok, někdy dva), vinohrady opečováváme jako vlastní děti a snažíme se jim nechat co největší volnost. Jen tak nám dokážou vrátit maximum.

​

Vinařství Václavík je spojení dvou generací – a to znamená i různé pohledy na věc. Náš sklep je často plný dlouhých debat, ale nakonec se vždycky shodneme.

 

Právě z toho vznikají vína, která mají energii, charakter a kus nás samotných.